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全て見るConcept
イタリア、フランス、鹿児島県内、自社畑の有機野菜などのこだわり食材を使って、イタリア料理をご提供しています。開店当初より、体に優しい、心に優しいをコンセプトに、安心・安全で体も心も満足いただけるよう心がけております。
自家農園で有機栽培
品質をしっかり管理し、すくすくと育った有機栽培の野菜を使用しております。当店のメニューに最適なものを自身たちで育てお届けしております。
薪窯ならではの深い味わい
遠赤外線効果により、食材本来の旨みを凝縮。
他では味わうことのできないワンランク上の味をお楽しみください。
地元鹿児島の厳選した黒豚
飼料や育て方もしっかり管理し、最高の状態に仕上げた黒豚を使用しております。味も品質も最上級に仕上げた豚肉をご提供いたします。